啤酒過(guò)保質(zhì)期45天要緊嗎?

啤酒保質(zhì)期過(guò)二個(gè)月后，不建議喝，因?yàn)檫^(guò)期的啤酒含多種酸類(lèi)極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng)，使啤酒變渾濁，或因水質(zhì)差，灌裝時(shí)受微生物污染而發(fā)酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉和中毒等癥狀。 保質(zhì)期 產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供，標(biāo)注在限時(shí)使用的產(chǎn)品上。在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或明示擔(dān)保的質(zhì)量條件負(fù)責(zé)，銷(xiāo)售者可以放心銷(xiāo)售這些產(chǎn)品，消費(fèi)者可以安全使用。 保質(zhì)期不是識(shí)別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，可能由于存放方式，環(huán)境等變化物質(zhì)的過(guò)早變質(zhì)。所以食物等盡量在保質(zhì)期未到期就及時(shí)食用。 開(kāi)啟的食物類(lèi)的保質(zhì)期將會(huì)縮短，所以盡早使用完，避免產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變質(zhì)。

冰過(guò)的啤酒放在常溫幾天還能喝嗎?

從冰箱里面拿出來(lái)的啤酒放在常溫下面，保存是可以的，只要沒(méi)有把瓶蓋打開(kāi)，就可以保存好一般的啤酒保質(zhì)期，時(shí)間都是特別久的，可能有些有五六個(gè)月都有，沒(méi)有打開(kāi)的啤酒保質(zhì)期，時(shí)間還是比較久，可以放在常溫下面保存，不要把蓋子打開(kāi)就可以。

啤酒放冰箱一年能喝嗎?

可以，啤酒的存放環(huán)境應(yīng)在0-15℃，以10℃左右為宜，而瓶裝熟啤酒應(yīng)在5-25℃保存。溫度過(guò)高，啤酒的泡沫多而不持久；溫度過(guò)低，泡沫減少并使苦味加重；若低于0℃，則外觀混濁，味道不佳。因此，啤酒無(wú)論什么季節(jié)都不宜長(zhǎng)期存放在冰箱內(nèi)。 因?yàn)槠【茖?duì)光敏感，盡量不要日曬或劇烈震蕩，以防啤酒中的酵母菌受熱、混濁和沉淀。

啤酒開(kāi)蓋后最多可以存放多長(zhǎng)時(shí)間還能喝?放了2天了還能喝嗎?

開(kāi)蓋后，必須一次性盡快喝完，不能存放。因?yàn)槿菀鬃冑|(zhì)，變味，喝了還會(huì)引發(fā)腸胃疾病。開(kāi)蓋后放了2天的啤酒已經(jīng)變質(zhì)，不能喝。 擴(kuò)展資料： 啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。 現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó)，除出口啤酒（德語(yǔ)：Bier）外，德國(guó)國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。